Tota la nostra carta de plats

LA CARTA

Verdures

Mongeta tendra i patata (+)

3,18 €/ració.

Mongeta tendra i patata bullides amb aigua i sal. Naturals i amb tot el seu sabor. Ideals per acompanyar, si es desitja, plats de carn i peix. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Mongeta tendra i pernil (+)

5,39 €/ració.

Mongeta tendra fresca i de proximitat, bullida amb aigua i sal i amb deliciosos encenalls d’autèntic pernil ibèric. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Minestra de verdures (+)

4,58 €/ració.

Selecció de verdures de qualitat fetes al vapor amb aigua i un pessic de sal per conservar-ne tot el seu sabor. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Espinacs bullits (+)

3,18 €/ració.

Espinacs frescos de primera qualitat, bullits amb aigua i sal. Ideals per acompanyar o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Bleda i patata (+)

3,18 €/ració.

Bleda i patata bullides amb aigua i sal. Naturals i amb tot el seu sabor. Ideals per acompanyar, si es desitja, plats de carn i peix. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Espinacs amb panses i pinyons (+)

5,19 €/ració.

Espinacs frescos i de primera qualitat, bullits amb aigua i sal i saltats a la paella amb panses i pinyons. Una deliciosa combinació de sabors ideal per acompanyar altres plats. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Ensaladilla russa (+)

4,30 €/ració.

Verdura fresca i de qualitat, tallada i bullida amb aigua i sal i amanida amb tonyina i maionesa casolana. Ideal per servir fresca a l’estiu. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Albergínia i pebrot escalivats (+)

4,57 €/ració.

Albergínia i pebrot frescos i saborosos tallats a tires i cuits al forn amb oli d’oliva i sal. Ideals per acompanyar plats de carn i peix o servir-los en torrada. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Verdures a la graella (+)

5,39 €/ració.

Verdures de temporada, fresques i de qualitat marcades a la graella amb oli i sal . Saludables i amb tot el seu sabor. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Verdura disfressada amb cigrons (+)

3,95 €/ració.

Bleda i patata bullides amb aigua i sal i saltades amb panses, pinyons i cigrons pedrosillanos. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Trinxat de la Cerdanya (+)

4,50 €/ració.

Col i patata bullides amb aigua i sal i saltades a la paella amb oli d’oliva, all tendre i botifarra negra de primera qualitat. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Quinoa blanca i vermella amb verduretes (+)

5,52 €/ració.

Quinoa blanca i vermella bullides amb aigua i sal, amb verduretes de temporada saltades a la paella amb oli d’oliva. Un plat saludable i ple de sabor. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Tempura de verdures i xiitakes (+)

5,45 €/ració.

Verduretes de temporada i bolets xiitake frescos i tallats curosament, arrebossats amb autèntica massa de tempura japonesa i fregits amb oli d’oliva per donar-los-hi una textura lleugera, cruixent i irresistible. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Macarrons bolonyesa (+)

3,82 €/ració.

Macarrons de blat bullits amb aigua i sal i amb la nostra deliciosa salsa bolonyesa casolana, elaborada amb verdures i carn picada i cuinada a foc lent. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Macarrons beixamel gratinats (+)

3,82 €/ració.

Macarrons de blat bullits amb aigua i sal, amb la nostra deliciosa salsa bolonyesa casolana, beixamel i formatge emmental i gratinats al forn. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Llacets xampis i nous (+)

4,41 €/ració.

Llacets de pasta de blat bullits amb aigua i sal i amb un deliciós i saborós sofregit d’all, ceba, xampinyons i nous. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Amanida de pasta amb pollastre (+)

4,41 €/ració.

Pasta de blat bullida amb aigua i sal, servida com a amanida fresca amb pit de pollastre tendre, delicioses hortalisses i condimentada amb mostassa. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Amanida grega (+)

4,40 €/ració.

Pasta de blat bullida amb aigua i sal, servida com a amanida fresca amb una vinagreta casolana, delicioses hortalisses fresques, autèntic formatge feta i un irresistible toc de menta. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Fideuà de peix i marisc (+)

5,50 €/ració.

Fideus torrats al forn amb el nostre sofregit casolà de calamar, sèpia i ‘xipirons’ i amb un deliciós i saborós fumet de peix. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Canelons de carn 6 unitats (+)

11,00 €/ració.

Carn picada i rostida de pollastre, porc i vedella de primera qualitat, amb un deliciós i saborós sofregit, tot enrotllat amb plaques de pasta de blat bullides, salsa beixamel i formatge emmental. Cada ració són 6 unitats

Pastes

Fideus yakisoba amb verdures i gambes (+)

5,50 €/ració.

Fideus de blat bullits amb aigua i sal i saltats a la paella amb delicioses verdures de temporada, saboroses gambes fresques i autèntica salsa yakisoba. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Cous-cous vegetal (+)

4,91 €/ració.

Cous cous de sèmola de blat hidratat amb mantega i un saborós caldo de curry i amb delicioses verdures saltades amb salsa de soja a la paella. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Cigrons bullits (+)

1,59 €/ració.

Cigrons bullits amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Cigrons pedrosillanos bullits (+)

1,59 €/ració.

Autèntics cigrons pedrosillanos andalusos bullits amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Mongeta del ganxet bullida (+)

3,68 €/ració.

Autèntiques mongetes del ganxet de la Costa Brava bullides amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Mongeta de Santa Pau bullida (+)

1,77 €/ració.

Fesols de Santa Pau DOP de primeríssima qualitat, cultivats a la Garrotxa i bullits amb aigua i sal per nosaltres. Ideals per a acompanyar plats i per a tot tipus d’elaboracions com estofats i d’altres. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Mongeta planxada bullida (+)

1,77 €/ració.

Saboroses i carnoses mongetes planxades bullides amb aigua i sal. Absorbeixen molt bé el sabor dels aliments amb els quals es cuinen. Ideals per a acompanyar plats i tot tipus d’elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Llenties bullides (+)

1,77 €/ració.

Llenties bullides amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Llenties pardines bullides (+)

1,77 €/ració.

Llenties pardines bullides amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Hummus de cigró (+)

4,70 €/ració.

Cigrons bullits amb aigua i sal, condimentats amb espècies i oli d’oliva i triturats fins a obtenir una mousse homogènia, saborosa i saludable, ideal per a servir fresca amb torrades. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Hummus d’albergínia (+)

4,90 €/ració.

Cigrons bullits amb aigua i sal i albergínia escalivada al forn, condimentats amb espècies i oli d’oliva i triturats fins a obtenir una mousse homogènia, saborosa i saludable, ideal per a servir fresca amb torrades. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Hamburguesa de cigrons falafel (+)

3,50 €/ració.

Cigrons bullits amb aigua i sal, triturats i barrejats amb verduretes fresques tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat

Llegums

Hamburguesa d’espinacs (+)

3,50 €/ració.

Espinacs bullits amb aigua i sal, barrejats amb delicioses verduretes fresques, tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat

Llegums

Hamburguesa d’albergínia escalivada (+)

3,50 €/ració.

Deliciosa albergínia escalivada al forn, amb verduretes fresques, tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat

Llegums

Estofat de cigrons (+)

3,95 €/ració.

(Plat d’hivern) Saborós sofregit de verdures, amb deliciosa costella i salsitxes de porc de primeríssima qualitat i cigrons bullits, tot casat amb un brou casolà. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Estofat de llenties (+)

3,95 €/ració.

(Plat d’hivern) Saborós sofregit de verdures, amb deliciosa costella i salsitxes de porc de primeríssima qualitat i llenties bullides, tot casat amb un brou casolà. Cada ració són 250g aprox.

Arrossos

Paella de sèpia i marisc (+)

5,51 €/ració.

Arròs bomba del Delta de l’Ebre cuinat amb el nostre sofregit casolà de calamar, sèpia i ‘xipirons’ i amb un deliciós i saborós fumet de peix, gambes i marisc frescos. Cada ració són 250g aprox.

Arrossos

Arròs integral (+)

2,50 €/ració.

Arròs integral bullit amb aigua i sal. Ideal per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Arrossos

Arròs blanc (+)

1,59 €/ració.

Arròs bomba del Delta de l’Ebre bullit amb aigua i sal. Ideal per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Caldos i cremes

Crema de carbassa (+)

5,90 €/ració.

Deliciosa carbassa tallada i bullida amb patata, porro, patata, mantega i brou de verdures, i triturada per a obtenir una saborosa i fina crema ideal per gaudir freda o calenta. Cada ració és 1L aprox.

Caldos i cremes

Crema de verdures (+)

5,90 €/ració.

Verdures fresques i de qualitat tallades, bullides i triturades per a obtenir una saborosa i fina crema ideal per gaudir freda o calenta. Cada ració és 1L aprox.

Caldos i cremes

Vichyssoise (+)

5,90 €/ració.

Saludable crema freda a base de porro i patata bullits i crema de llet. Un plat indispensable per gaudir fresc a l’estiu. Cada ració és 1L aprox.

Caldos i cremes

Gaspatxo (+)

5,90 €/ració.

Crema freda d’hortalisses crues triturades amb oli d’oliva verge extra. Apte per a celíacs. Ideal per gaudir-lo fred a l’estiu. Cada ració és 1L aprox.

Carns

Fricandó de vedella amb bolets (+)

5,50 €/ració.

Carn de cap de mort de vedella tendra, sucosa i de primeríssima qualitat, tallada ben fina, enfarinada, fregida i cuinada amb un saborós sofregit de verdures i bolets i brou de pollastre. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Pollastre rostit amb prunes i pinyons (+)

4,91 €/ració.

Tendres i gustoses cuixes de pollastre rostides amb un saborós sofregit, prunes, pinyons, orellanes i bolets, i amb un deliciós suquet de caldo de pollastre i cervesa. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Conill a l’ajillo i all tendre (+)

6,27 €/ració.

Gustosa i tendra carn de conill, cuinada a foc lent a la cassola amb el seu propi oli, bolets, cervesa i una gustosa barreja d’all i julivert. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Pit de pollastre a la planxa amb verduretes (+)

5,00 €/ració.

Saludables i sucosos pits de pollastre tallats ben fins, cuinats a la planxa amb un rajolí d’oli d’oliva i acompanyats de delicioses verdures fresques i de temporada cuinades a la graella. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Mandonguilles de carn i pèsols (+)

4,91 €/ració.

Delicioses mandonguilles casolanes de carn de porc i vedella, arrebossades, fregides i guisades amb pèsols. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Peus de porc al forn amb picada (2 mitjos) (+)

11,11 €/ració.

Saborosos peus de porc marcats a la graella i torrats al forn amb espècies, verduretes i una deliciosa picada casolana de pinyons, avellanes i ametlles. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Daus de pollastre teriyaki (+)

4,36 €/ració.

Tendres i meloses contracuixes de pollastre tallades en daus, fregides i saltejades amb verduretes i deliciosa i autèntica salsa teriyaki japonesa. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Bacallà confitat amb verdures (+)

6,91 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat confitat a la cassola amb oli i una saborosa combinació de verduretes saltejades. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Bacallà a la musselina d’all i mel (+)

6,91 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat cuit i gratinat al forn amb verduretes i una saborosa capa de musselina d’all casolana i mel. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Bacallà amb samfaina (+)

6,91 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat i fregit, amb una base de saborosa samfaina casolana de verdures saltejades amb salsa de tomàquet. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Esqueixada de bacallà i tomàquet (+)

5,91 €/ració.

Llom i morro de bacallà de la millor qualitat, dessalats i esqueixats, amb exquisit tomàquet natural fresc i ratllat, olives negres, oli d’oliva verge extra i un toc de pebre. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Bunyols de bacallà amb julivert (3 unitats) (+)

4,41 €/ració.

Deliciosos i saborosos bunyols de llom de bacallà dessalat i trossejat amb all i julivert, enfarinats i fregits amb oli d’oliva. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Pastís de tonyina i maionesa (+)

4,96 €/ració.

Deliciós i fresc pastís elaborat a base de capes de tendre pa de motlle de fleca i una barreja de bocins d’enciam, tonyina, potes de cranc, maionesa casolana i un toc irresistible de salsa romesco. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Croquetes de pollastre (+)

3,18 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes de pollastre rostit a la cassola amb un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Croquetes i truites

Croquetes de ceps (+)

3,18 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes de ceps saltejats amb un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Croquetes i truites

Croquetes de bacallà (+)

3,18 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes de bacallà saltejat amb un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Croquetes i truites

Croquetes de pernil (+)

3,18 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes amb autèntics encenalls de pernil ibèric i un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Croquetes i truites

Truita de carbassó i espàrrecs (+)

3,50 €/ració.

Deliciosa truita casolana a base d’ou, rodanxes de carbassó i bocins d’espàrrec verd. Cada ració és 1 porció (1/8 de truita)

Croquetes i truites

Truita de patata i ceba (+)

3,50 €/ració.

Deliciosa i clàssica truita a base d’ou, patata i ceba sofregida. Cada ració és 1 porció (1/8 de truita)

Amanides

Amanida d’arròs i llenties (+)

5,49 €/ració.

Amanida fresca i saborosa d’arròs bomba del Delta de l’Ebre bullit amb llenties, aigua i sal i acompanyat de tomàquet, tonyina, oli d’oliva verge extra i saborós vinagre de Mòdena. Cada ració són 250g aprox.

Amanides

Amanida de llegums (+)

5,49 €/ració.

Amanida fresca i saborosa de llegums (poden ser llenties, cigrons, mongetes...) amb verduretes fresques tallades i la dolçor irresistible de la salsa de soja. Cada ració són 250g aprox.

Amanides

Empedrat de ganxet i bacallà (+)

5,50 €/ració.

Amanida fresca d’autèntica i deliciosa mongeta del ganxet bullida amb aigua i sal, lloms de bacallà dessalats i esqueixats, gustoses hortalisses fresques i oli d’oliva verge extra. Cada ració són 250g aprox.

Amanides

Amanida de patata i ou dur (+)

5,49 €/ració.

Amanida fresca i deliciosa amb daus de patata bullida en aigua i sal, ou dur, saboroses hortalisses fresques i oli d’oliva verge extra. Cada ració són 250g aprox.

Amanides

Amanida de mongeta tendra i formatge feta (+)

5,49 €/ració.

Amanida fresca de mongeta tendra bullida en aigua i sal, autèntic i deliciós formatge feta grec, tomàquets cherry i oli d’oliva verge extra. Cada ració són 250g aprox.

Veient 1-67 de 67 producte(s)

La carta

Discriminador d'al·lèrgens:

LA CARTA