Fricandó de vedella amb bolets

5,50 €/ració.

Preu per ració amb impostos inclossos.

Carn de cap de mort de vedella tendra, sucosa i de primeríssima qualitat, tallada ben fina, enfarinada, fregida i cuinada amb un saborós sofregit de verdures i bolets i brou de pollastre. Cada ració són 250g aprox.

Alèrgens

Fruits secs
Blat
Soja

Ingredients: cap de mort de vedella, all, ceba, pastanaga, cervesa, soja, pimentó, bolets, sal, pebre, brou de pollastre, farina

Al·lèrgens: Fruits secs, Blat, Soja.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Verdures

Ensaladilla russa (+)

4,30 €/ració.

Verdura fresca i de qualitat, tallada i bullida amb aigua i sal i amanida amb tonyina i maionesa casolana. Ideal per servir fresca a l’estiu. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Estofat de llenties (+)

3,95 €/ració.

(Plat d’hivern) Saborós sofregit de verdures, amb deliciosa costella i salsitxes de porc de primeríssima qualitat i llenties bullides, tot casat amb un brou casolà. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Mongeta de Santa Pau bullida (+)

1,77 €/ració.

Fesols de Santa Pau DOP de primeríssima qualitat, cultivats a la Garrotxa i bullits amb aigua i sal per nosaltres. Ideals per a acompanyar plats i per a tot tipus d’elaboracions com estofats i d’altres. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Croquetes de pollastre (+)

3,18 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes de pollastre rostit a la cassola amb un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Croquetes i truites

Croquetes de pernil (+)

3,18 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes amb autèntics encenalls de pernil ibèric i un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Caldos i cremes

Escudella o brou (+)

6,50 €/ració.

La nostra clàssica escudella de Nadal. Deliciós brou casolà de verdures, carn de pollastre, porc i vedella i llegums, cuinat a foc lent per a extreure’n tot el sabor. Cada ració és 1L aprox.

Arrossos

Paella de sèpia i marisc (+)

5,51 €/ració.

Arròs bomba del Delta de l’Ebre cuinat amb el nostre sofregit casolà de calamar, sèpia i ‘xipirons’ i amb un deliciós i saborós fumet de peix, gambes i marisc frescos. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Bacallà amb samfaina (+)

6,91 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat i fregit, amb una base de saborosa samfaina casolana de verdures saltejades amb salsa de tomàquet. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Macarrons bolonyesa (+)

3,82 €/ració.

Macarrons de blat bullits amb aigua i sal i amb la nostra deliciosa salsa bolonyesa casolana, elaborada amb verdures i carn picada i cuinada a foc lent. Cada ració són 250g aprox.

Caldos i cremes

Crema de carbassa (+)

5,90 €/ració.

Deliciosa carbassa tallada i bullida amb patata, porro, patata, mantega i brou de verdures, i triturada per a obtenir una saborosa i fina crema ideal per gaudir freda o calenta. Cada ració és 1L aprox.

Inici

Cistella / Empty