Hamburguesa de cigrons falafel

3,50 €/ració.

Preu per ració amb impostos inclossos.

Cigrons bullits amb aigua i sal, triturats i barrejats amb verduretes fresques tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat

Alèrgens

Soja

Ingredients: cigrons, ceba, pastanaga, carbassó, espàrrec, albergínia, sal, pebre, soja, farina de cigró

Al·lèrgens: Soja.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Verdures

Espinacs bullits (+)

3,40 €/ració.

Espinacs frescos de primera qualitat, bullits amb aigua i sal. Ideals per acompanyar o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Hamburguesa d’albergínia escalivada (+)

3,50 €/ració.

Deliciosa albergínia escalivada al forn, amb verduretes fresques, tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat

Croquetes i truites

Truita de patata i ceba (+)

3,50 €/ració.

Deliciosa i clàssica truita a base d’ou, patata i ceba sofregida. Cada ració és 1 porció (1/8 de truita)

Verdures

Tempura de verdures i xiitakes (+)

5,45 €/ració.

Verduretes de temporada i bolets xiitake frescos i tallats curosament, arrebossats amb autèntica massa de tempura japonesa i fregits amb oli d’oliva per donar-los-hi una textura lleugera, cruixent i irresistible. Cada ració són 250g aprox.

Caldos i cremes

Crema de verdures (+)

5,90 €/ració.

Verdures fresques i de qualitat tallades, bullides i triturades per a obtenir una saborosa i fina crema ideal per gaudir freda o calenta. Cada ració és 1L aprox.

Verdures

Verdura disfressada amb cigrons (+)

4,96 €/ració.

Bleda i patata bullides amb aigua i sal i saltades amb panses, pinyons i cigrons pedrosillanos. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Pastís de tonyina i maionesa (+)

4,96 €/ració.

Deliciós i fresc pastís elaborat a base de capes de tendre pa de motlle de fleca i una barreja de bocins d’enciam, tonyina, potes de cranc, maionesa casolana i un toc irresistible de salsa romesco. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Mandonguilles de carn i pèsols (+)

6,28 €/ració.

Delicioses mandonguilles casolanes de carn de porc i vedella, arrebossades, fregides i guisades amb pèsols. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Croquetes de bacallà (+)

3,18 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes de bacallà saltejat amb un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Llegums

Hamburguesa d’espinacs (+)

3,50 €/ració.

Espinacs bullits amb aigua i sal, barrejats amb delicioses verduretes fresques, tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat

Inici

Cistella / Empty