Saborosos peus de porc marcats a la graella i torrats al forn amb espècies, verduretes i una deliciosa picada casolana de pinyons, avellanes i ametlles. Cada ració són 250g aprox.
carn de peu de porc, ceba, tomàquet, all, julivert, orenga, fruits secs, sal, pebre, soja
Selecció de verdures de qualitat fetes al vapor amb aigua i un pessic de sal per conservar-ne tot el seu sabor. Cada ració són 250g aprox.
Mongeta tendra fresca i de proximitat, bullida amb aigua i sal i amb deliciosos encenalls d’autèntic pernil ibèric. Cada ració són 250g aprox.
Tendres i meloses contracuixes de pollastre tallades en daus, fregides i saltejades amb verduretes i deliciosa i autèntica salsa teriyaki japonesa. Cada ració són 250g aprox.
Amanida fresca i saborosa d’arròs bomba del Delta de l’Ebre bullit amb llenties, aigua i sal i acompanyat de tomàquet, tonyina, oli d’oliva verge extra i saborós vinagre de Mòdena. Cada ració són 250g aprox.
Col i patata bullides amb aigua i sal i saltades a la paella amb oli d’oliva, all tendre i botifarra negra de primera qualitat. Cada ració són 250g aprox.
