La carta

6,59 €/ració.

Amanida fresca i saborosa d’arròs bomba del Delta de l’Ebre bullit amb llenties, aigua i sal i acompanyat de tomàquet, tonyina, oli d’oliva verge extra i saborós vinagre de Mòdena. Cada ració són 250g aprox.

3,18 €/ració.

Mongeta tendra i patata bullides amb aigua i sal. Naturals i amb tot el seu sabor. Ideals per acompanyar, si es desitja, plats de carn i peix. Cada ració són 250g aprox.

9,11 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat confitat a la cassola amb oli i una saborosa combinació de verduretes saltejades. Cada ració són 250g aprox.

1,59 €/ració.

Cigrons bullits amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

7,26 €/ració.
Carn de cap de mort de vedella tendra, sucosa i de primeríssima qualitat, tallada ben fina, enfarinada, fregida i cuinada amb un saborós sofregit de verdures i bolets i brou de pollastre. Cada ració són 250g aprox.
4,73 €/ració.
Macarrons de blat bullits amb aigua i sal i amb la nostra deliciosa salsa bolonyesa casolana, elaborada amb verdures i carn picada i cuinada a foc lent. Cada ració són 250g aprox.
6,59 €/ració.
Amanida fresca i saborosa de llegums (poden ser llenties, cigrons, mongetes...) amb verduretes fresques tallades i la dolçor irresistible de la salsa de soja. Cada ració són 250g aprox.
5,79 €/ració.

Selecció de verdures de qualitat fetes al vapor amb aigua i un pessic de sal per conservar-ne tot el seu sabor. Cada ració són 250g aprox.

9,11 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat cuit i gratinat al forn amb verduretes i una saborosa capa de musselina d’all casolana i mel. Cada ració són 250g aprox.

1,59 €/ració.

Autèntics cigrons pedrosillanos andalusos bullits amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

6,49 €/ració.

Mongeta tendra fresca i de proximitat, bullida amb aigua i sal i amb deliciosos encenalls d’autèntic pernil ibèric. Cada ració són 250g aprox.

9,11 €/ració.
Deliciós llom de bacallà dessalat i fregit, amb una base de saborosa samfaina casolana de verdures saltejades amb salsa de tomàquet. Cada ració són 250g aprox.
3,68 €/ració.
Autèntiques mongetes del ganxet de la Costa Brava bullides amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.
Arrossos

Arròs integral (+)

3,47 €/ració.

Arròs integral bullit amb aigua i sal. Ideal per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

8,11 €/ració.

Llom i morro de bacallà de la millor qualitat, dessalats i esqueixats, amb exquisit tomàquet natural fresc i ratllat, olives negres, oli d’oliva verge extra i un toc de pebre. Cada ració són 250g aprox.

1,77 €/ració.
Fesols de Santa Pau DOP de primeríssima qualitat, cultivats a la Garrotxa i bullits amb aigua i sal per nosaltres. Ideals per a acompanyar plats i per a tot tipus d’elaboracions com estofats i d’altres. Cada ració són 250g aprox.
4,73 €/ració.
Llacets de pasta de blat bullits amb aigua i sal i amb un deliciós i saborós sofregit d’all, ceba, xampinyons i nous. Cada ració són 250g aprox.
6,60 €/ració.
Amanida fresca d’autèntica i deliciosa mongeta del ganxet bullida amb aigua i sal, lloms de bacallà dessalats i esqueixats, gustoses hortalisses fresques i oli d’oliva verge extra. Cada ració són 250g aprox.
3,40 €/ració.

Espinacs frescos de primera qualitat, bullits amb aigua i sal. Ideals per acompanyar o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Arrossos

Arròs blanc (+)

2,20 €/ració.
Arròs bomba del Delta de l’Ebre bullit amb aigua i sal. Ideal per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.
1,77 €/ració.

Saboroses i carnoses mongetes planxades bullides amb aigua i sal. Absorbeixen molt bé el sabor dels aliments amb els quals es cuinen. Ideals per a acompanyar plats i tot tipus d’elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Bleda i patata (+)

3,40 €/ració.

Bleda i patata bullides amb aigua i sal. Naturals i amb tot el seu sabor. Ideals per acompanyar, si es desitja, plats de carn i peix. Cada ració són 250g aprox.

8,80 €/ració.
Gustosa i tendra carn de conill, cuinada a foc lent a la cassola amb el seu propi oli, bolets, cervesa i una gustosa barreja d’all i julivert. Cada ració són 250g aprox.
7,27 €/ració.
Saludables i sucosos pits de pollastre tallats ben fins, cuinats a la planxa amb un rajolí d’oli d’oliva i acompanyats de delicioses verdures fresques i de temporada cuinades a la graella. Cada ració són 250g aprox.
5,19 €/ració.
Espinacs frescos i de primera qualitat, bullits amb aigua i sal i saltats a la paella amb panses i pinyons. Una deliciosa combinació de sabors ideal per acompanyar altres plats. Cada ració són 250g aprox.
Veient 1-25 de 25 producte(s)
Cistella / Empty