Bacallà amb samfaina

7,60 €/ració.

Preu per ració amb impostos inclossos.

Deliciós llom de bacallà dessalat i fregit, amb una base de saborosa samfaina casolana de verdures saltejades amb salsa de tomàquet. Cada ració són 250g aprox.

Alèrgens

Peix
Soja

Ingredients: llom de bacallà, albergínia, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, carbassó, tomàquet fregit, sal, pebre

Al·lèrgens: Peix, Soja.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Timbals

Timbal de patata i brandada de bacallà (+)

5,50 €/ració.

Deliciós timbal de patata i brandada elaborada amb lloms de bacallà triturats, prèviament dessalats i confitats a la cassola amb oli d’oliva, tot condimentat amb all i julivert. Cada ració és 1 unitat

Verdures

Mongeta tendra i pernil (+)

4,95 €/ració.

Mongeta tendra fresca i de proximitat, bullida amb aigua i sal i amb deliciosos encenalls d’autèntic pernil ibèric. Cada ració són 250g aprox.

Pastes

Fideus yakisoba amb verdures i gambes (+)

4,95 €/ració.

Fideus de blat bullits amb aigua i sal i saltats a la paella amb delicioses verdures de temporada, saboroses gambes fresques i autèntica salsa yakisoba. Cada ració són 250g aprox.

Caldos i cremes

Salmorejo cordovès (+)

6,50 €/ració.

Deliciosa i clàssica crema elaborada amb tomàquets frescos i pa de fleca, triturats amb oli d’oliva verge extra. Ideal per gaudir-lo fred a l’estiu. Cada ració és 1L aprox.

Peixos

Bacallà a la musselina d’all i mel (+)

7,60 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat cuit i gratinat al forn amb verduretes i una saborosa capa de musselina d’all casolana i mel. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Croquetes de ceps (+)

3,50 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes de ceps saltejats amb un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats