Llom i morro de bacallà de la millor qualitat, dessalats i esqueixats, amb exquisit tomàquet natural fresc i ratllat, olives negres, oli d’oliva verge extra i un toc de pebre. Cada ració són 250g aprox.
carn de bacallà esmicolada, tomàquet natural, olives negres, oli d'oliva, pebre negre
Llenties bullides amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.
Deliciós llom de bacallà dessalat confitat a la cassola amb oli i una saborosa combinació de verduretes saltejades. Cada ració són 250g aprox.
Deliciós llom de bacallà dessalat cuit i gratinat al forn amb verduretes i una saborosa capa de musselina d’all casolana i mel. Cada ració són 250g aprox.
Albergínia i pebrot frescos i saborosos tallats a tires i cuits al forn amb oli d’oliva i sal. Ideals per acompanyar plats de carn i peix o servir-los en torrada. Cada ració són 250g aprox.
