Tempura de verdures i xiitakes

5,45 €/ració.

Preu per ració amb impostos inclossos.

Verduretes de temporada i bolets xiitake frescos i tallats curosament, arrebossats amb autèntica massa de tempura japonesa i fregits amb oli d’oliva per donar-los-hi una textura lleugera, cruixent i irresistible. Cada ració són 250g aprox.

Alèrgens

Blat
Peix

Ingredients:

pastanaga, carbassó, ceba, xiitakes, sal, farina de blat, aigua

Al·lèrgens: Blat, Peix.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Llegums

Hamburguesa de cigrons falafel (+)

3,50 €/ració.

Cigrons bullits amb aigua i sal, triturats i barrejats amb verduretes fresques tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat

Peixos

Pastís de tonyina i maionesa (+)

4,96 €/ració.

Deliciós i fresc pastís elaborat a base de capes de tendre pa de motlle de fleca i una barreja de bocins d’enciam, tonyina, potes de cranc, maionesa casolana i un toc irresistible de salsa romesco. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Croquetes de ceps (+)

3,18 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes de ceps saltejats amb un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Verdures

Ensaladilla russa (+)

4,95 €/ració.

Verdura fresca i de qualitat, tallada i bullida amb aigua i sal i amanida amb tonyina i maionesa casolana. Ideal per servir fresca a l’estiu. Cada ració són 250g aprox.

Amanides

Amanida d’arròs i llenties (+)

6,59 €/ració.

Amanida fresca i saborosa d’arròs bomba del Delta de l’Ebre bullit amb llenties, aigua i sal i acompanyat de tomàquet, tonyina, oli d’oliva verge extra i saborós vinagre de Mòdena. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Mongeta de Santa Pau bullida (+)

1,77 €/ració.

Fesols de Santa Pau DOP de primeríssima qualitat, cultivats a la Garrotxa i bullits amb aigua i sal per nosaltres. Ideals per a acompanyar plats i per a tot tipus d’elaboracions com estofats i d’altres. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Croquetes de bacallà (+)

3,18 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes de bacallà saltejat amb un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Carns

Fricandó de vedella amb bolets (+)

7,26 €/ració.

Carn de cap de mort de vedella tendra, sucosa i de primeríssima qualitat, tallada ben fina, enfarinada, fregida i cuinada amb un saborós sofregit de verdures i bolets i brou de pollastre. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Truita de patata i ceba (+)

3,50 €/ració.

Deliciosa i clàssica truita a base d’ou, patata i ceba sofregida. Cada ració és 1 porció (1/8 de truita)

Verdures

Mongeta tendra i patata (+)

3,18 €/ració.

Mongeta tendra i patata bullides amb aigua i sal. Naturals i amb tot el seu sabor. Ideals per acompanyar, si es desitja, plats de carn i peix. Cada ració són 250g aprox.

Inici

Cistella / Empty