Carxofes del Prat amb pernil ibèric

6,00 €/ració.

Preu per ració amb impostos inclossos.

Carxofes fresques, tendres i de qualitat, tallades i cuites al vapor per conservar-ne tot el sabor, amb deliciosos encenalls d’autèntic pernil ibèric. Plat de temporada. Cada ració són 250g aprox.

Ingredients: carxofes, pernil, sal

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Carns

Peus de porc al forn amb picada (2 mitjos) (+)

11,11 €/ració.

Saborosos peus de porc marcats a la graella i torrats al forn amb espècies, verduretes i una deliciosa picada casolana de pinyons, avellanes i ametlles. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Faves a la catalana (+)

5,45 €/ració.

Faves verdes bullides amb aigua i sal i saltades a la paella amb botifarra negra de primera qualitat i saborós brou de pollastre. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Verdures a la graella (+)

5,39 €/ració.

Verdures de temporada, fresques i de qualitat marcades a la graella amb oli i sal . Saludables i amb tot el seu sabor. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Lluç a la donostiarra amb patates (+)

6,27 €/ració.

Lloms de lluç frescos i de primera qualitat cuits al forn amb una base de patata i el famós i deliciós sofregit donostiarra d’all, bitxo i oli d’oliva. Un toc picant irresistible. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Pollastre rostit amb prunes i pinyons (+)

4,91 €/ració.

Tendres i gustoses cuixes de pollastre rostides amb un saborós sofregit, prunes, pinyons, orellanes i bolets, i amb un deliciós suquet de caldo de pollastre i cervesa. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Bunyols de bacallà amb julivert (3 unitats) (+)

6,50 €/ració.

Deliciosos i saborosos bunyols de llom de bacallà dessalat i trossejat amb all i julivert, enfarinats i fregits amb oli d’oliva. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Ensaladilla russa (+)

4,30 €/ració.

Verdura fresca i de qualitat, tallada i bullida amb aigua i sal i amanida amb tonyina i maionesa casolana. Ideal per servir fresca a l’estiu. Cada ració són 250g aprox.

Peixos

Esqueixada de bacallà i tomàquet (+)

5,91 €/ració.

Llom i morro de bacallà de la millor qualitat, dessalats i esqueixats, amb exquisit tomàquet natural fresc i ratllat, olives negres, oli d’oliva verge extra i un toc de pebre. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Verdura disfressada amb cigrons (+)

3,95 €/ració.

Bleda i patata bullides amb aigua i sal i saltades amb panses, pinyons i cigrons pedrosillanos. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Tempura de verdures i xiitakes (+)

5,45 €/ració.

Verduretes de temporada i bolets xiitake frescos i tallats curosament, arrebossats amb autèntica massa de tempura japonesa i fregits amb oli d’oliva per donar-los-hi una textura lleugera, cruixent i irresistible. Cada ració són 250g aprox.

Inici

Cistella / Empty