La carta

Filtres actius
1,75 €/ració.

Cigrons bullits amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

5,50 €/ració.
Arròs bomba del Delta de l’Ebre cuinat amb el nostre sofregit casolà de calamar, sèpia i ‘xipirons’ i amb un deliciós i saborós fumet de peix, gambes i marisc frescos. Cada ració són 250g aprox.
7,60 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat confitat a la cassola amb oli i una saborosa combinació de verduretes saltejades. Cada ració són 250g aprox.

3,50 €/ració.
Mongeta tendra i patata bullides amb aigua i sal. Naturals i amb tot el seu sabor. Ideals per acompanyar, si es desitja, plats de carn i peix. Cada ració són 250g aprox.
1,75 €/ració.

Autèntics cigrons pedrosillanos andalusos bullits amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Caldos i cremes

Crema de carbassa (+)

5,50 €/ració.
Deliciosa carbassa tallada i bullida amb patata, porro, patata, mantega i brou de verdures, i triturada per a obtenir una saborosa i fina crema ideal per gaudir freda o calenta. Cada ració és 1L aprox.
7,60 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat cuit i gratinat al forn amb verduretes i una saborosa capa de musselina d’all casolana i mel. Cada ració són 250g aprox.

4,05 €/ració.
Autèntiques mongetes del ganxet de la Costa Brava bullides amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.
5,10 €/ració.
Saborós sofregit de verdures i bolets, amb deliciosa costella i salsitxes de porc de primeríssima qualitat i arròs bomba del Delta de l’Ebre, tot cuinat amb un brou de pollastre casolà. Cada ració són 250g aprox.
4,95 €/ració.

Mongeta tendra fresca i de proximitat, bullida amb aigua i sal i amb deliciosos encenalls d’autèntic pernil ibèric. Cada ració són 250g aprox.

7,60 €/ració.
Deliciós llom de bacallà dessalat i fregit, amb una base de saborosa samfaina casolana de verdures saltejades amb salsa de tomàquet. Cada ració són 250g aprox.
5,40 €/ració.
Tendres i gustoses cuixes de pollastre rostides amb un saborós sofregit, prunes, pinyons, orellanes i bolets, i amb un deliciós suquet de caldo de pollastre i cervesa. Cada ració són 250g aprox.
1,95 €/ració.
Fesols de Santa Pau DOP de primeríssima qualitat, cultivats a la Garrotxa i bullits amb aigua i sal per nosaltres. Ideals per a acompanyar plats i per a tot tipus d’elaboracions com estofats i d’altres. Cada ració són 250g aprox.
Arrossos

Arròs integral (+)

2,50 €/ració.

Arròs integral bullit amb aigua i sal. Ideal per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Verdures al wok (+)

5,50 €/ració.
Selecció de verdures fresques, cuites al vapor i saltades a la paella amb oli i soja, per donar-los-hi tot el sabor i amb un toc dolç captivador. Cada ració són 250g aprox.
Caldos i cremes

Crema de verdures (+)

5,50 €/ració.
Verdures fresques i de qualitat tallades, bullides i triturades per a obtenir una saborosa i fina crema ideal per gaudir freda o calenta. Cada ració és 1L aprox.
6,50 €/ració.

Llom i morro de bacallà de la millor qualitat, dessalats i esqueixats, amb exquisit tomàquet natural fresc i ratllat, olives negres, oli d’oliva verge extra i un toc de pebre. Cada ració són 250g aprox.

1,95 €/ració.

Saboroses i carnoses mongetes planxades bullides amb aigua i sal. Absorbeixen molt bé el sabor dels aliments amb els quals es cuinen. Ideals per a acompanyar plats i tot tipus d’elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Arrossos

Arròs blanc (+)

1,75 €/ració.
Arròs bomba del Delta de l’Ebre bullit amb aigua i sal. Ideal per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.
5,95 €/ració.
Amanida fresca d’autèntica i deliciosa mongeta del ganxet bullida amb aigua i sal, lloms de bacallà dessalats i esqueixats, gustoses hortalisses fresques i oli d’oliva verge extra. Cada ració són 250g aprox.
Caldos i cremes

Crema detox (+)

5,50 €/ració.
Saludable i deliciosa crema a base de verdures verdes i fresques i kiwi, bullits amb un saborós brou de verdures i triturats per a obtenir una saborosa i fina crema, amb un toc de gingebre i ideal per gaudir freda. Cada ració és 1L aprox.
2,50 €/ració.

Espinacs frescos de primera qualitat, bullits amb aigua i sal. Ideals per acompanyar o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

1,95 €/ració.

Autèntica mongeta Azuki japonesa bullida amb aigua i sal. Deliciosa i fàcil de combinar amb altres elaboracions. També es pot servir com a acompanyament. Cada ració són 250g aprox.

Caldos i cremes

Vichyssoise (+)

5,50 €/ració.
Saludable crema freda a base de porro i patata bullits i crema de llet. Un plat indispensable per gaudir fresc a l’estiu. Cada ració és 1L aprox.
Verdures

Bleda i patata (+)

2,48 €/ració.

Bleda i patata bullides amb aigua i sal. Naturals i amb tot el seu sabor. Ideals per acompanyar, si es desitja, plats de carn i peix. Cada ració són 250g aprox.

4,50 €/ració.
Espinacs frescos i de primera qualitat, bullits amb aigua i sal i saltats a la paella amb panses i pinyons. Una deliciosa combinació de sabors ideal per acompanyar altres plats. Cada ració són 250g aprox.
5,50 €/ració.
Saludables i sucosos pits de pollastre tallats ben fins, cuinats a la planxa amb un rajolí d’oli d’oliva i acompanyats de delicioses verdures fresques i de temporada cuinades a la graella. Cada ració són 250g aprox.
2,90 €/ració.
Deliciosa truita casolana a base d’ou, rodanxes de carbassó i bocins d’espàrrec verd. Cada ració és 1 porció (1/8 de truita)
1,95 €/ració.

Llenties bullides amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

7,90 €/ració.
Saborosos calamarcets frescos i de qualitat, cuits a la planxa amb all i julivert i acompanyats d’una deliciosa combinació de verduretes fresques saltejades a la paella. Cada ració són 250g aprox.
5,50 €/ració.
Saborosos xipirons fregits i gambetes fresques sofregits i saltejats amb delicioses verdures i fumet de peix casolà. Cada ració són 250g aprox.
4,18 €/ració.
Verdura fresca i de qualitat, tallada i bullida amb aigua i sal i amanida amb tonyina i maionesa casolana. Ideal per servir fresca a l’estiu. Cada ració són 250g aprox.
1,95 €/ració.

Llenties pardines bullides amb aigua i sal. Ideals per a amanides fresques, acompanyar plats o afegir a altres elaboracions. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Truita de patata i ceba (+)

2,90 €/ració.
Deliciosa i clàssica truita a base d’ou, patata i ceba sofregida. Cada ració és 1 porció (1/8 de truita)
6,00 €/ració.
Faves verdes bullides amb aigua i sal i saltades a la paella amb delicioses verdures i bolets de temporada. Cada ració són 250g aprox.
4,90 €/ració.
Deliciós i fresc pastís elaborat a base de capes de tendre pa de motlle de fleca i una barreja de bocins d’enciam, tonyina, potes de cranc, maionesa casolana i un toc irresistible de salsa romesco. Cada ració són 250g aprox.
4,95 €/ració.

Albergínia i pebrot frescos i saborosos tallats a tires i cuits al forn amb oli d’oliva i sal. Ideals per acompanyar plats de carn i peix o servir-los en torrada. Cada ració són 250g aprox.

5,50 €/ració.
Faves verdes bullides amb aigua i sal i saltades a la paella amb botifarra negra de primera qualitat i saborós brou de pollastre. Cada ració són 250g aprox.
4,95 €/ració.

Verdures de temporada, fresques i de qualitat marcades a la graella amb oli i sal . Saludables i amb tot el seu sabor. Cada ració són 250g aprox.

5,50 €/ració.

Saborosos peus de porc marcats a la graella i torrats al forn amb espècies, verduretes i una deliciosa picada casolana de pinyons, avellanes i ametlles. Cada ració són 250g aprox.

4,50 €/ració.

Cigrons bullits amb aigua i sal, condimentats amb espècies i oli d’oliva i triturats fins a obtenir una mousse homogènia, saborosa i saludable, ideal per a servir fresca amb torrades. Cada ració són 250g aprox.

4,35 €/ració.
Bleda i patata bullides amb aigua i sal i saltades amb panses, pinyons i cigrons pedrosillanos. Cada ració són 250g aprox.
4,90 €/ració.
Cigrons bullits amb aigua i sal i albergínia escalivada al forn, condimentats amb espècies i oli d’oliva i triturats fins a obtenir una mousse homogènia, saborosa i saludable, ideal per a servir fresca amb torrades. Cada ració són 250g aprox.
4,15 €/ració.

Col i patata bullides amb aigua i sal i saltades a la paella amb oli d’oliva, all tendre i botifarra negra de primera qualitat. Cada ració són 250g aprox.

4,95 €/ració.
Albergínies fresques i de proximitat, buidades i farcides amb una barreja de la seva pròpia carn i tendra i sucosa carn de papada de porc, picades, rostides i sofregides amb ceba; salsa beixamel, formatge emmental i gratinades al forn. Cada ració és 1 unitat
2,95 €/ració.
Cigrons bullits amb aigua i sal, triturats i barrejats amb verduretes fresques tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat
4,50 €/ració.
Deliciosa carn de callos, cap i pota de porc, neta, rostida a foc lent i sofregida amb ceba, pebrot i brou de pollastre i amb l’irresistible toc picant de les piparres i el xoriço. Cada ració són 250g aprox.
3,50 €/ració.
Llenties bullides amb aigua i sal, triturades i barrejades amb verduretes fresques, tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat
3,50 €/ració.
Autèntiques mongetes del ganxet bullides amb aigua i sal, triturades i barrejades amb delicioses verduretes fresques, tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat
5,50 €/ració.
Quinoa blanca i vermella bullides amb aigua i sal, amb verduretes de temporada saltades a la paella amb oli d’oliva. Un plat saludable i ple de sabor. Cada ració són 250g aprox.
4,95 €/ració.
Carn de pollastre picantó saborosa i tendra, cuita al forn amb el seu propi i gustós oli i una deliciosa barreja d’herbes provençals. Cada ració són 250g aprox.
3,50 €/ració.
Espinacs bullits amb aigua i sal, barrejats amb delicioses verduretes fresques, tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat
4,80 €/ració.

Tendres i meloses contracuixes de pollastre tallades en daus, fregides i saltejades amb verduretes i deliciosa i autèntica salsa teriyaki japonesa. Cada ració són 250g aprox.

3,50 €/ració.
Deliciosa albergínia escalivada al forn, amb verduretes fresques, tallades, saltades i sofregides a la paella amb salsa de soja. Tot servit en forma d’hamburguesa i arrebossat amb pa ratllat sense gluten. Cada ració és 1 unitat
3,80 €/ració.
(Plat d’hivern) Saborós sofregit de verdures, amb deliciosa costella i salsitxes de porc de primeríssima qualitat i llenties bullides, tot casat amb un brou casolà. Cada ració són 250g aprox.
6,90 €/ració.
(Plat d’hivern) Saborós sofregit de verdures i rovellons (segons temporada), amb deliciosa costella i salsitxes de porc de primeríssima qualitat i mongetes bullides, tot casat amb un brou casolà. Cada ració són 250g aprox.
Veient 1-56 de 56 producte(s)
Cistella / Empty